嘻～各位粉絲們請看，這是我們做的鳳梨酥，味道很香ㄡ。
材料如照片所顯示，一般食品烹飪專門店都有販售。
鳳梨酥製作流程很簡單，看一次就學會。
由老師先行將預拌粉及預拌油二者混和。
慢慢揉捏，形成油皮狀麵糰。
小朋友聞一聞，剛揉好的麵團有一股香香奶油味。（
ㄣ～好香）
接著，將麵團分成許多小塊狀放置一旁，等奶油融入麵粉裡。
好吃的鳳梨餡，數一數有幾個。（
１２３４５６.........）
下午點心吃ㄧ個，回家時帶二個請爸爸媽媽品嚐。
鳳梨餡看起來好好吃，
可以吃吃看嗎！
當然可以，一人一小塊嚐嚐味道。(ㄣ～好甜，好好吃)
吃過了聞過了，開始製作鳳梨酥囉。小朋友要注意看。
首先，將麵糰搓成球狀後，壓扁扁。
接著，將鳳梨餡包入在搓成球狀，放入模型中即可。
小朋友所有材料都準備好，現在請你們試試看。
先由大班開始，一個一個輪流拿麵團回位置上揉。
麵糰揉捏好，可以放在手上或桌子上壓扁扁。
來～一人一顆鳳梨餡包入麵糰裡。
搗蛋銘：［老師，我做好了，是不是像一顆球。］
老師：［對，就是這樣，給大家欣賞一下。］
揉捏好後，拿模型將麵糰放入壓一壓拍一拍。
搗蛋銘：［我做好一個鳳梨酥，ㄏ～超簡單的。］
大家都學會做了，就自己動手拿材料繼續做八。
小朋友一次拿一種材料需走三次，搗蛋銘做好一個後發現要走很多趟，他覺得很麻煩，乾脆一次將所有材料都拿好，省時速度又快，一連做了好幾個。
鳳梨酥製作過程真的很簡單。當小朋友完成一個後，大家臉上都是自信心滿滿的表情
。
剩餘的麵團，就在輕鬆愉快氣氛下統統完成。大班哥哥還自誇，一下子就做好三個。
尤其是小小班清秀羽，很快樂很快樂的陶醉在一個接一個完成的滿足感裡。
尾聲時小小班丹尼瑋、小班甜美竹將麵糰壓的太扁了，以至於麵團黏住桌面拿不起來。
能幹的和善廷與頑皮禾協助他們將麵糰抓起揉捏，讓他們能完成最後一個成品。
所有鳳梨酥都做好了，送入烤箱上火２１０，下火２００，烤８--１０分後翻面，再烤５分就可以吃囉。
＊＊＊小趣事
＊當鳳梨酥在烘烤時，小朋友上廁所時聞到奶油味，熱心潔開心的對老師說：［好香ㄡ～］
＊午后迷人登見鳳梨酥烤好在桌上，一直在老師身邊繞來繞去不願和小朋友玩玩具，老師問他：［是不是肚子餓了想吃鳳梨］，他點點頭回應。老師說：［你先玩玩具，等一下吃點心時間到了，再請你吃，好嗎！］聽完他點點頭轉身去玩玩具。
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